Pechni toza, tekis, quruq yopiq joyga qo'yish, namlik va namlikdan himoyalangan va korroziyadan himoyalangan bo'lishi kerak.
Pechni etarli joy bo'lgan joyga qo'yish kerak; to'rt tomondan har qanday devordan kamida 1 metr masofani saqlash tavsiya etiladi.
Ishlatishdan oldin kuchlanishni tekshiring. Kichikroq pechlar uchun 220V, kattaroq pechlar uchun esa 380V (uch-toʻrtinchi fazali-sim) kerak boʻladi. Pechning quvvat sarfiga qarab etarli quvvatga ega quvvat kalitini o'rnating va tegishli quvvat kabellarini tanlang. Tashqi korpus ham tuproqli bo'lishi kerak.
Yuqoridagi tayyorgarlikni tugatgandan so'ng, namunalarni pechga qo'ying, quvvat manbaini ulang va pechka kalitini yoqing. Puflagichli pechlar uchun isitish va haroratni nazorat qilish vaqtida shamollatgichni yoqish kerak; aks holda, kamera ichidagi harorat notekis bo'ladi va uzoq muddat foydalanish isitish elementlariga zarar etkazishi mumkin. Keyin kerakli haroratni o'rnating va pech ishlay boshlaydi.
Pishirish kerak bo'lgan narsalar juda zich joylashtirilmasligi kerak. Issiq havo aylanishiga ta'sir qilmaslik uchun narsalarni pechning pastki qismiga (issiqlik tarqatuvchi plastinka) qo'ymang. Yonuvchan, portlovchi, uchuvchi va korroziy materiallarni pishirmaslik kerak.
Pishirgandan so'ng, pechning eshigini ochishdan oldin elektr ta'minotini uzing. Qo'lingiz bilan pishirilgan mahsulotlarga hech qachon tegmang; kuyishning oldini olish uchun maxsus asboblardan foydalaning yoki pechka qo'ltiqlarini kiying.
Pech kamerasini toza saqlash uchun uni muntazam tozalang.
Pechdan foydalanganda haroratni uning maksimal ish haroratidan tashqariga qo'ymang. Tafsilotlar uchun mahsulot nomini ko'ring.
Maxsus talablarga ega bo'lgan mijozlar bizning ixtisoslashtirilgan pechlarimizni, masalan, portlashdan himoyalangan-va yuqori haroratli pechlar- xarid qilishlari mumkin.
